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蕪湖名益餐飲管理有限公司

工作餐配送-蕪湖名益食堂承包(在線咨詢)-安徽工作餐配送公司

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  • 主營產品：餐飲管理,餐飲配送
  • 公司地址：蕪湖市鳩江區(qū)官陡門路98號博通科技園名益餐飲管理有限公司
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食堂承包廚房設計公司員工食堂廚房設計的好壞關系到員工的就餐質量，只有員工吃好了，才能高效率的工作，所以員工食堂廚房設計好壞非常的重要。食堂廚房設計說明——功能間說明1、粗加工間：主要對食材進行初步處理，葉類蔬菜進行清洗，根莖類蔬菜進行去皮切塊，蕪湖工作餐配送，房間應保持有三個及以上水池，方便清洗。應保持有足夠的臨時存放架，這樣可以把清洗好的蔬菜進行臨時存放。2、精加工間：設計時應方便操作人員對菜品進行切配，并設制有保鮮柜，這樣可以把未使用的菜品進行分類存放，保持潔凈。3、副食加工間：副食加工間是烹飪的重要場地，集中有爐灶，蒸煮，烤制等設備。主要用于原材料的切配、熟制。4、主食加工間：主副食品進行加工，主食是指面食、米飯，主食，加工間的寬度為8m。



食堂承包范圍：主要承包企事業(yè)單位、工廠、學校、醫(yī)院、工業(yè)園、建筑工地等食堂及配餐系列服務。并可為大型企業(yè)、工業(yè)園規(guī)劃、設計、投資興建廚房及設備設施。名益食堂擁有多輛配送車和一批高素質的配送員，設立凍庫、糧油配送中心，蔬菜基地，安徽工作餐配送，并配有專業(yè)檢驗師檢驗，對食材的全面檢測符合國家食品衛(wèi)生標準，菜式營養(yǎng)、保證新鮮、優(yōu)良的大豆油、每日根據人體所需的營養(yǎng)而調整菜式，專車配送，準時準點。 專職送貨員為客戶提供服務，根據客戶實際需求確定送貨時間。使距離不再是為客戶服務的瓶頸，讓我們的每一位客戶省心，放心，鳩江區(qū)工作餐配送，開心！專人服務。


   


3.安全衛(wèi)生存在風險。自辦餐飲個人衛(wèi)生習慣極差，工作環(huán)境零亂，沒有整理、整頓。專業(yè)食堂承包貫徹整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服務、速度、安全8S系統(tǒng)，定期檢核，評比。餐飲承包公司實施視頻監(jiān)控，放射在每一個角落，完全杜絕了操作人員懶散，把安全衛(wèi)生落實在每個人身上，每天定期打掃，清洗消毒，杜絕一切安全事故的發(fā)生。也大大提高了大家的自覺性和時效性。


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